Creare un orto familiare è un’attività piacevole, educativa e sostenibile che puoi realizzare facilmente, anche se hai poco spazio. Segui questa guida pratica per iniziare subito a coltivare frutta, verdura ed erbe aromatiche direttamente a casa tua!
🌾Periodo di semina e raccolta
| 🌱 Verdura | 🗓️ Semina (mesi) | 🍅 Raccolta (mesi) |
|---|---|---|
| 🍅 Pomodorini | Marzo – Maggio | Luglio – Settembre |
| 🥬 Lattuga | Marzo – Settembre | Aprile – Ottobre |
| 🥗 Spinaci | Febbraio – Aprile, Settembre – Ottobre | Aprile – Giugno, Novembre |
| 🌱 Ravanelli | Marzo – Settembre | Aprile – Novembre |
| 🥕 Carote | Febbraio – Luglio | Maggio – Ottobre |
| 🥒 Zucchine | Aprile – Giugno | Giugno – Ottobre |
| 🌶️ Peperoni | Febbraio – Aprile | Luglio – Ottobre |
| 🥔 Patate | Febbraio – Aprile | Giugno – Settembre |
| 🍓 Fragole | Marzo – Aprile | Maggio – Luglio |
| 🍇 Lamponi | Febbraio – Marzo | Giugno – Agosto |
| 🍇 More | Marzo – Aprile | Luglio – Settembre |
| 🍇 Mirtilli | Marzo – Aprile | Luglio – Settembre |
| 🌿 Basilico | Aprile – Giugno | Giugno – Settembre |
| 🌿 Rosmarino | Marzo – Maggio | Tutto l’anno |
| 🌿 Menta | Marzo – Maggio | Maggio – Ottobre |
| 🌿 Salvia | Marzo – Maggio | Maggio – Novembre |
| 🌿 Prezzemolo | Marzo – Settembre | Tutto l’anno |
| 🌿 Timo | Marzo – Maggio | Tutto l’anno |
Scegli il luogo giusto
Non serve un grande giardino per coltivare il tuo orto familiare, esistono soluzioni modulari se si ha più spazio, ma non sono obbligatorie:
- 🌱Balconi e terrazzi: Usa vasi profondi, cassette o orti verticali per sfruttare bene lo spazio. I vasi modulari aiutano ad organizzarsi in base alle esigenze.
Ecco alcune soluzioni
Petal Pot vertical - Vaso a petali per torre verticale
Bag for plant - Borsa per piante
Modular box vases - Vasi scatole componibili
- ☀️Finestre esposte al sole: Ideale per coltivare erbe aromatiche e piccole piante come pomodorini.
- 🏡Piccoli giardini o cortili: Sfrutta aiuole rialzate per una migliore gestione dello spazio e maggiore ordine. Molto utili, secondo me, i sacchi/borse per orti che vanno a formare un orto rialzato, ed a fine stagione rimuovete tutto così da non lasciare in disordine.
Cosa coltivare: piante semplici per iniziare
Per principianti e famiglie con bambini, è importante scegliere piante facili da coltivare:
- 🌿Erbe aromatiche: basilico, rosmarino, menta, salvia.
- 🥬Verdure semplici: pomodorini, lattuga, spinaci, ravanelli.
- 🍓Frutti veloci: fragole e lamponi.
Preparare terreno e vasi
- Usa terreno universale arricchito con compost biologico.
- Assicurati che i contenitori abbiano un buon drenaggio (fai dei piccoli fori sul fondo).
- Mantieni il terreno umido ma non inzuppato.
- Importante stratificare il terreno dei vasi, almeno aggiungendo del pietrisco in fordo.
In teoria il terreno dovrebbe avere questa stratificazione: quattro strati definiti: sul fondo uno strato di sassi grossi per il drenaggio, seguito da uno strato di argilla espansa, quindi da uno strato più compatto di terriccio misto, e infine lo strato superficiale di terriccio ricco e scuro. Di base almeno lo strato di pietrisco sulla base per evitare che si intasino i fori di uscita dell’acqua.
Coinvolgi tutta la famiglia
Trasforma il tuo orto in un’occasione educativa e divertente per i bambini:
- Lascia ai bambini la cura di alcune piante.
- Crea etichette colorate per ogni pianta.
- Insegna loro a osservare la crescita delle piante e a riconoscere eventuali problemi.
Manutenzione e cura quotidiana
- Annaffia regolarmente, preferibilmente al mattino presto o alla sera.
- Elimina le erbacce e verifica periodicamente lo stato di salute delle piante.
- Utilizza fertilizzanti naturali come il compost fatto in casa.
Raccolta e utilizzo
Coinvolgi tutta la famiglia nella raccolta, mostrando ai bambini come raccogliere con delicatezza foglie, frutti e verdure. Usa i prodotti freschi direttamente in cucina per preparare pasti sani e genuini.
Consigli extra per risparmiare spazio
- Orto verticale: usa pallet riciclati o apposite strutture per sfruttare lo spazio verticale.
- Piante rampicanti: pomodorini, cetrioli o zucchine possono essere fatti crescere verticalmente su graticci.
Conclusione
Creare un orto familiare è semplice, divertente e soprattutto utile per educare i bambini al rispetto della natura e alla sostenibilità. Bastano pochi semplici passi per iniziare a godere dei benefici di coltivare il proprio cibo in casa.
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